Teresiainspirerar

Jag har haft sååå mkt att göra senaste veckan och har så mkt att berätta! Men börjar med det färskaste 😉

Vi bokade för ett par veckor sedan med våra vänner en vistelse på Gimo Herrgård som vi valde att åka till denna helg. Vi har varit där tre ggr förut tillsammans men nu var det fyra år sedan sist.

Jag och sambon gör sånt här alldeles för sällan och Cornelia hade nog inte sovit borta utan oss på över ett år så det var dags med lite egentid, barnfria med bara mys på herrgården där vi skulle äta o dricka gott.

Vi åkte igår efter lunch och det tar en och en halv timma dit ungefär. Väl framme åt vi lite lunch på en pizzeria/grill innan vi begav oss till Gimo Herrgård för att checka in.

Vi hade bokat de två enda deluxe rummen som fanns och som även låg bredvid varann, i huvudbyggnaden. Vi hade ingen aning om hur de skulle se ut men väl när vi kom in så blev vi så glatt överraskade. Så otroligt mysigt! Säkert fyra meter upp till tak, gammal stil med Gustavs Janska möbler, tapet i rosa o blommigt och en underbar kamin i vårt rum som elden fortf glödde, säkert efter att de satt igång en brasa till vi skulle komma.

Det hängde även en mega stor kristallkrona i taket.

I ena hörnet var det som en ”hemlig” dörr där toaletten var. Så modernt och fräscht! Spotlights belysning i ett litet valv och väldigt smart planerat. Detta har säkert varit en garderob förr i tiden.

Vi tog fram badkläder och gick direkt ner till sjön, där Sjöstugan låg. När vi bokade så passade vi på att boka in badet där man sitter i underbara Jaccuzzi ute på bryggan med sjön framför sig.

Första gången vi var där så låg dessa jacuzzi lite annorlunda och det var faktiskt exakt 5 år sedan denna helg. Då såg det ut så här:

Lite mysigare tycker jag men dem låg fortf på bryggan men inte riktigt lika nära vattnet, haha, någon meter längre bort rättare sagt 😉

Dock lyckades tyvärr bartendern i sjöstugan inte riktigt få upp värmen i dessa mer än 33 grader så vi valde den riktiga badtunnan som var betydligt varmare.

Där satt vi bra länge, drack lite cider och öl, bara njöt och emellan bastade vi lite inne i sjöstugan och sambon och min vän V doppade sig även i sjön.

Efter över tre timmar nere i badet gick vi upp till våra rum för att göra oss iordning inför vår trerätters middag.

Vi beställde in en flaska mousserande att dela på.

Till förrätt blev det Insalata Caprese.

Varmrätten var Rostad kyckling med rödkål, gräddsås och rissolépotatis.

Till efterrätt blev det Citronarte till grabbarna.

Eftersom det var vetemjöl i den fick vi tjejer som båda är glutenintoleranta varsin hallonmousse men vitt chokladtäcke och citronsås. Väldigt gott och mäktigt.

Efter middagen gick vi upp till stora salongen för en varsin drink. Då vi inte visste vad vi ville ha beställde killarna en varsin rosa tjejdrink till oss som ägaren själv blandade ihop och döpte den till rosa tjejdrink 😉

När klockan närmade sig elva var vi så proppmätta och trötta så vi bestämde oss för att gå till våra rum o lägga oss. I hopp om en hel natt med sömn och sovmorgon så låg jag och hostade heeela natten så jag kände mig så seg imorse när vi skulle gå upp. Så typiskt när man har chansen att få sova ut.

Vi åt god frukost och efter det checkade vi ut och tog sist en promenad till sjön.

Så vackert där och fridfullt.

Tack bästa V och P för en fantastisk och mysig helg ihop! ❤️

Man borde göra detta lite oftare ❤️